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保肝營養飲食全書:日本權威肝臟團隊量身打造修護&提升肝功能的健康飲食!
人氣蠻不錯的,是本不錯的醫療保健﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書保肝營養飲食全書:日本權威肝臟團隊量身打造修護&提升肝功能的健康飲食!
作者: 渡辺純夫, 渡邉威仁, 大越郷子
新功能介紹- 譯者:王薇婷
- 出版社:原水
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/21
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
醫療保健保肝營養飲食全書:日本權威肝臟團隊量身打造修護&提升肝功能的健康飲食!全書的內容大意
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商品訊息功能:
病毒型肝炎急性肝炎慢性肝炎脂肪肝酒精性肝障礙肝硬化
預防肝病、提升肝功能,不傷肝的飲食指導
依照7大保肝飲食原則,利用營養豐富的健康食材,配合正確烹調方式,簡單易上手。
罹患肝病後修護肝臟功能的飲食方法
提供肝病患者飲食指南,有效攝取優質蛋白質、富含膳食纖維的蔬菜及減少傷害虛弱肝臟的鐵質攝取。
7大養肝飲食原則,嚴選300道營養食譜自由搭配,打造均衡健康的愛肝飲食!
1天3餐規律飲食&攝取優質蛋白質
均衡攝取肉、海鮮、蛋、乳製品等動物性蛋白質及黃豆、豆類的植物性蛋白質。
脂肪、糖分、鹽分攝取要適量
選用不會凝固的油,以糙米或雜糧飯取代白米,調味料精準測量,有效控制攝取量。
大量攝取維他命&膳食纖維
多攝取富含維持肝臟機能不可缺的維他命。
富含膳食纖維的食品也要多加攝取,常見於蔬菜、豆類、穀類等。如如金針菇、番薯、糙米等。
鐵質攝取要注意
以鐵質含量低的食材取代鐵質含量高的食材。如:
鰹魚、鮪魚白肉魚、蝦子
肝、牛肉雞胸肉
菠菜、芹菜高麗菜、白蘿蔔
本書特色
依身體情況調整飲食內容
依肝病的原因及症狀,設計合適的飲食菜單。
以1天使用30種食材為目標,搭配出營養均衡的飲食
從穀類、根莖類、奶、蛋、肉、海鮮、黃豆及蔬菜各類中,充份使用各種食材,均衡攝博客來網路書局取。
注意食材選擇及烹調方式,發揮更大功效
使用多種當季食材,以2~3天為單位,加以變化調整,在烹調上花點心思,更能持之以恆。
精心設計49套早、午、晚餐的套餐食譜,整套搭配營養更均衡。
提供62道主菜+63道配菜+20道湯品單品食譜,可依喜好自由搭配。
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作者: 渡辺純夫, 渡邉威仁, 大越郷子
新功能介紹- 譯者:王薇婷
- 出版社:原水
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/21
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
萬能金龜車老牌演員 迪恩瓊斯辭世
(法新社洛杉磯3日電) 經紀人今天表示,以1960年代迪士尼電影「萬能金龜車」(Love Bug)走紅國際的美國老牌演員迪恩瓊斯(Dean Jones),昨天因巴金森氏症併發症在洛杉磯辭世,享壽84歲。
迪恩瓊斯主演過多部電影,擅演糊塗又無憂無慮的角色。
迪恩瓊斯最著名的作品,是1968年在「萬能金龜車」中飾演車手道格拉斯(Jim Douglas)一角。片中他駕駛的白色福斯金龜車有自己的思想。
「萬能金龜車」大受歡迎,後來陸續推出多部續集,系列電影共有4部。
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